Sabor do Sul
Escolhemos a dedo uma charmosa casinha dos anos 50 na Rua Joaquim Antunes, em Pinheiros. Mantivemos as estruturas originais do local, de modo que pequenos e diferentes espaços constroem um ambiente informal e acolhedor. Uma casa aberta, arejada e iluminada que integra jardins com sua área interna em um clima jovem, confortável e convidativo. Trabalhamos um modelo de cozinha consciente, que foca no controle de procedência e valoriza os ingredientes, respeitando a sazonalidade e a origem dos alimentos. Variada, combina raízes espanholas com outras influências e técnicas acumuladas nas mais diferentes experiências de carreira do chef Pedro Vita, sumarizadas em um cardápio enxuto e autoral, porém eclético.
“Vemos a equipe do Sabor do Sul como uma grande família e buscamos criar um ambiente em que todos se sintam realmente acolhidos… Mais do que clientes fieis, queremos que quem entre em nossa casa se torne mais um amigo” – Cátia Magano & Luiz Costa

PETFRIENDLY
SEU MELHOR AMIGO É NOSSO CONVIDADO!
Muito mais que bem vindos No Sabor do Sul nós também somos cachorreiros e é um prazer receber seus peludos! E para que eles não passem vontade enquanto vocês se deliciem com nossos pratos, servimos bifinho e água cortesia para todos os cãezinhos.